안녕하세요 여러분ㅎㅎ
자취하는 분들이 가장 많이 하는 음식이 볶음밥이 아닐까 싶습니다
물론 저도 그렇구요ㅎㅎ
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하지만 다들 매번 똑같은 볶음밥만 만들진 않죠!
그래서 저는 저번에 먹다 남긴 항정살을 넣어서 만든 항정살부추볶음밥을 만들었어용!
먼저 마늘을 쫑쫑쫑 썰어줍니다
그리고 사랑스러운 항정살을 구워줍니당
구울 때 앞뒷면이 바삭해지도록 구워줍니다
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그리고 항정살 기름에 마늘을 튀기듯 구워줍니당
그다음 항정살을 잘게 자른 뒤
만능 굴소스와 후추를 넣고 항정살에 간을 맞춘 뒤 밥을 넣고 볶아줍니다
마지막으로 부추를 얹어주면 끝!!!
말은 두말해서 뭐합니까ㅎㅎ 고기가 만약 남는다면 꼭 한번 해보시길 바래요!